Indirizzo
Via brione, 7 - Val della Torre - 10040
Nel 2009 Andrea Giovine e sua moglie Margit rilevano una delle trattorie storiche di Val della torre (TO) e la trasformano in "Mangi"; un'Osteria "vecchia maniera".
Tutti i giorni, a pranzo, propongono il "menù del lavoratore": ogni giorno a un costo "politico" (10 euro) un primo (a scelta fra due alternative) un secondo (anche qui due alternative) contorno (a scelta fra svariate alternative), caffè, quarto di vino della casa (bianco o rosso) o acqua.
Nel pomeriggio l'Osteria "Mangi" si trasforma in uno dei pochi locali che offre sempre l'opportunità della "merenda cinoira"; il classico appuntamento della cucina piemontese, a partite dalle 5: taglieri salumi e formaggi selezionati e di provenienza locale, accompagnati dalle confetture, preparate artigianalmente da Andrea, a base di cipolla di Tropea, Peperoni e Peperoncino; diventate un vero e proprio piccolo "fenomeno" culinario nella zona, accompagnati da vini e bevande a scelta.
La sera (aperto regolarmente il venerdì, sabato e domenica, ma prenotando è possibile qualsiasi sera - lunedì escluso-) ottima cucina con grande attenzione (come sempre) al rapporto qualità / prezzo, intorno ai 20/25 euro, con i vini della casa.
Si possono gustare primi di pasta fresca, secondi ricercati anche se tradizionali, a sfondo piemontese (e non solo), con Dolci sempre preparati artigianalmente e con passione dai proprietari.
Possibile richiedere serate a tema: non è inusuale infatti fare cene a base di bagna caoda, gulasch, fritto misto piemontese, trippe, pasta e fagioli Etc Etc...
D'estate Dehors estivo, capienza 20 persone, inverno capienza fino a 44 coperti.
Vi aspettiamo!
Mangi - Osteria è presente su Officine Brand dal 24-12-2014
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Via brione, 7 - Val della Torre - 10040
Andrea Giovine
Tel. 011.96.89.541