Un viaggio tra due cucine, guidato da chef Giulio Carlo Ferrero e chef Claudio Lochiatto del Ristorante L'Uliveto di Torino che firmano insieme un menu dove i sapori del Piemonte e della Calabria si incontrano, nel segno della tradizione, del territorio e del gusto autentico.
🍽️ Ad attenderti:
MENU
✨ Carne salada al Vermouth rosso di Torino
✨ Tortino di alici e zucchine
in abbinamento: Calabria Bianco IGP Zibibbo Cantine Benvenuto
✨ Maccaruna con ‘nduja e pecorino del Monte Poro
✨ Risotto Rosa Marchetti Bio con toma e lavanda
in abbinamento: Cirò DOC Rosso Classico Tenuta Iuzzolini
✨ Baccalà accunzato alla mediterranea
in abbinamento: Verduno Pelaverga DOC San Biagio
✨ Zabaione al Moscato con nocciolini di Chivasso
in abbinamento: Collina Torinese Cari DOP Balbiano
• COSTO: 45€ a persona, inclusi coperto, acqua, vini e caffè.
👀 Per l’occasione, sarà disponibile SOLO il menu pensato per la serata.
👉 I posti sono limitati, la PRENOTAZIONE è caldamente consigliata!
☎️ 348 3953440 - 389 9938771
Aggrega contenuto